Au Détour - Restaurant

Adresse: 8 rue des Huiliers, 57000 Metz

Menu Enfant à 7.50 €

Volaille panée ou steak haché ou poisson

Sirop à l'eau

Glace

Suppléments à 3€: frites, salade, garniture

servi avec 2 verres de vin (menu à 39)
Edelzwicker, Riesling, Pinot Noir, Côte du Rhône Bordeaux, Viognier.

Salade mélangée aux écrevisses et foie gras

Salade et toast de munster flambés au marc de gewürtztraminer

Ragout d'escargots, jus de cochon et piment d'Espelette

Pressé de sandre et saumon label rouge sauce crustacés

Duo de terrine maison

Moelleux d'agneau, coriandre et crème de piquillos

Pièce de boeuf sauce aux arômes de truffes

Poisson du marché poché dans une soupe de poisson

Filet de poulet fermier, curry vert et gingembre

Paleron de cochon confit, noix et noisettes

Assiette gourmande

Tarte fine aux pommes flambée au vieux calvados