Au Détour
Restaurant
Adresse:
8 rue des Huiliers, 57000 Metz
Téléphone:
03.87.75.52.84
Menu Enfant
à 7.50 €
Steak haché, volaille panée, frites ou légumes glace une boule
Boule de glace
Suppléments à 3,50€: frites, légumes salade, etc.
Menu à
38€ ou 43€
servi avec 2 verres de vin
Edel, viognier, Riesling, pinot noir, côte du Rhône, bordeau, Bourgueil
Entrées
Salade mélangée aux écrevisses et copeaux de foie gras
ou
Grawlax de saumon et ses toasts
ou
Notre terrine maison aux trompettes
ou
Feuilleté æuf mollet et duxelle de champignons
Plats
Agneau fondant, à l'étouffé, curcuma et paprika
ou
Pièce de veau, beurre d'amandes sauce madère
ou
Cassolette de saumon, légumes et sauce poisson à l'oseille
ou
Eventail de magret de canard et poire caramélisée
Desserts
Assiette gourmande
ou
Panna cotta au jasmin et coulis de mangue
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